天天报道:农业系统干部变身“乡村推介官”③,为广西农产品打call

2023-04-28 19:35:56 来源:广西农业农村厅

农业系统干部变身“乡村推介官”


【资料图】

最后一期啦!

上期,我们探寻了

广西奶水牛之乡——钦州市灵山县

走进了桂林市 灵川县

了解了桂林葡萄产业的发展

今天,让我们前往

柳州市融水苗族自治县、

桂林市恭城瑶族自治县

看看当地都有哪些地理标志农产品

推介官又将如何推介当地好物?

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柳州市融水苗族自治县

融水苗族自治县农业农村局副局长毛焕生在抬手、落手间,苗族特色服饰瞬间上身,为融水紫黑香糯疯狂打call!

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融水紫黑香糯

融水紫黑香糯米因其具有丰富的营养和药用价值,深受广大消费者的喜爱。外观上,糙米呈紫黑色,有顺纹;精米乳白,米饭紫黑晶莹,浓郁芳香,口感软糯有弹性,冷饭不回生。融水紫黑香糯种植区域地处云贵高原苗岭山东延余脉,海拔300m~1000m之间的高寒山区。耕层深厚、土质黏重、保水保肥性强,富含有机质;同时该区域山高水冷,有利于稻米干物质转化和营养物质积累,形成了融水紫黑香糯优异的食味。

桂林市恭城瑶族自治县

这一次,桂林市恭城瑶族自治县农业农村局局长赵财精将给我们带来哪些地道好物呢?一起往下看!

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恭城月柿

广西桂林市恭城瑶族自治县气候温和,年平均气温19.8℃,自古以来就有制作柿饼的传统。以独特传统工艺加工制作的柿子饼,果糖渗于表面结晶成“柿霜”,银白如月,故称“月柿”。恭城月柿色泽橙红光亮,果型略方,个大皮薄,核少,肉厚脆滑,汁多糖足,柿饼呈扁圆形,色泽鲜艳,口感细腻,甜如蜜水。去皮后制成优质柿饼,富含人体必需的多种氨基酸、微量元素、黄酮类物质、膳食纤维及其他多种营养物质,被誉为养心明目的水果佳品。

来源:广西壮族自治区绿色食品发展站

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